Apricot - sihat semua

Pin
Send
Share
Send
Send


Aprikot, aprikot, pic dan nektar. Mereka semua manis, buah-buahan dan biasanya ditutup dengan denda ke bawah, jadi anda dengan cepat boleh menjejaki keserupaan yang begitu banyak. Tetapi sebenarnya ia agak mudah: aprikot adalah kuning kecil di antara buah-buahan manis dan aprikot tetapi nama Austria untuk aprikot. Walaupun pic dan nektarine sering sangat berair, pulpa aprikot agak lembut dan mudah dikonsumsi. Dan: Apricot juga rasanya kering dan sesuai sepanjang tahun sebagai snek yang sihat.

Aprikot: mencegah penyakit melalui nutrien yang sihat

Apricot bukan sahaja rasa manis manis tetapi juga bakat sepanjang hayat kesihatan. Ia mengandungi banyak provitamin A (karoten), serta vitamin B1, B2 dan C serta mineral seperti kalium, kalsium dan fosforus.

Akibatnya, aprikot menawarkan beberapa manfaat kesihatan:

  • Apricot mempunyai kesan positif pada rambut dan kuku dan memastikan kulit berwarna merah muda.
  • Aprikot menguatkan sistem imun dan merangsang peredaran.
  • Asid salisilik yang terkandung mempunyai kesan antibakteria dan membunuh kuman di saluran gastrointestinal.
  • Bahan aktif dimethylglycine, yang merupakan inti aprikot, dikatakan membantu dengan migrain dan sakit kepala.

Berapa kalori dalam aprikot?

Masukkan kira-kira 100 gram aprikot segar 40 kilokalori, jumlah yang sama dengan pukulan aprikot kering pada 241 kcal. Walau bagaimanapun, di varian kering Kandungan nutrien hampir lima kali dari aprikot segar, yang menjadikan kedua-dua bentuk makanan ringan yang sihat dan enak.

Kenali aprikot masak

Apabila membeli aprikot, anda perlu berhati-hati untuk memilih buah-buahan sahaja yang matang, kerana spesimen yang belum matang merasakan masam, sangat terapung dan kering. Untuk aprikot masak ialah Kulit sangat berwarna oren-kuning dan batu itu mudah terlepas dari buahnya.

Maklumat tentang kematangan buah juga diberikan tekanan lembut dengan ibu jari: Jika pulpa melembutkan sedikit, aprikot adalah sempurna.

Bagaimana anda makan aprikot?

Tidak syak lagi, aprikot terbaik rasa segar dan mentah. Untuk ini mereka harus terlebih dahulu dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Memandangkan aprikot tidak sebati seperti pic, anda boleh menggigit dengan sungguh-sungguh tanpa membuat keadaan kacau.

Sekiranya anda masih mahu memotong buahnya, anda harus menggunakan pisau yang tajam, kerana kulit halus buahnya mudah rosak dan akan koyak atau tergelincir oleh serrations atau pisau pisau kusam. apabila Apricot memotong hanya ikuti arahan pic: membahagi buah dengan separuh, keluarkan batu dan potong bahagiannya.

Resipi untuk jem aprikot

Apricot bukan sahaja segar, tetapi juga boleh diproses dengan hebat: jem aprikot, aprikot jeli, kek aprikot atau untuk ladu aprikot Austria yang terkenal.

Berikut adalah resipi mudah untuk selai aprikot yang lazat:

  • Kupas dan potong aprikot 1 kg, potong kepingan kecil.
  • Masukkan pulpa dalam periuk besar dengan 500 g gula yang disimpan dan satu paket asid sitrik dan masak sehingga mendidih.
  • Rebus selama kira-kira lima minit, bersihkan seperti yang diperlukan.
  • Dalam kuali kuali tanpa minyak 50 g badam ringan coklat.
  • Tambah 4 sudu besar amaretto dan badam kepada jem dan kacau dengan baik.
  • Kemudian masukkan campuran dengan serta-merta dengan balang jem panas yang dibilas dan tutup dengan baik.

Apricot: asal dan penanaman

Asal mula aprikot adalah kontroversi. Bagaimanapun, secara saintifiknya, bukti bahawa buah ini diketahui pada zaman purba di Armenia, serta di China dan India. Hari ini, kawasan utama berkembang di Turki. Aprikot juga berasa baik di Hungary, Itali dan Sepanyol, kerana mereka memerlukan banyak haba dan tanah berpasir.

Aprikot tumbuh di atas pokok aprikot seperti belukar, iaitu kira-kira enam kaki tinggi. Dagingnya berwarna kuning muda hingga merah jingga, serta kulit lembut berbulu. Buah ini adalah drupe dengan teras besar. Ini adalah biji kecil berbentuk badam yang dimakan dalam beberapa budaya. Jika ia dihancurkan, aroma marzipan manisnya menjadi terang, itulah sebabnya kernel aprikot, sebagai contoh digunakan untuk pengeluaran minuman keras Amaretto menjadi.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Miracle Apricot Seed Anti Kanser part 1 (Mungkin 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular