Bawang

Pin
Send
Share
Send
Send


Dalam pembinaan piramid Mesir, para pekerja diberikan bawang dan radishes untuk melakukan kerja keras. Kerana bawang dianggap sebagai rahsia kekuatan dan kekuatan. Dan sehingga hari ini, reputasi bawang telah dipelihara sebagai ubi rusa kehidupan. Dan dia juga merupakan ubat yang luar biasa. Sebagai contoh, bawang boleh mempengaruhi metabolisme gula dan tahap kolesterol.

Dalam Bawang Putih, Bawang & Co meletakkan kekukuhan kuasa penyembuhan

Bawang menguatkan kesan perengsa yang kuat pada sistem pencernaan, terutama pada hati, hempedu dan pankreas. Walau bagaimanapun, mereka juga mengandungi bahan aktif herba glucokinin, yang, seperti insulin pankreas, menggalakkan metabolisme gula dan dengan itu menurunkan kandungan gula dalam darah.

Kuasa pembasmian kuman telah digunakan pada Zaman Pertengahan untuk perlindungan terhadap wabak dan kolera. Tetapi pada hari ini, bawang dan saudara kandung pedasnya baik untuk kejutan perubatan:

  • Bahan-bahan aktif sulfur yang terdapat di bawang dan bawang putih melindungi dinding sel dan kolesterol terhadap serangan radikal bebas dan dengan itu mengatasi oklusi vaskular seperti serangan jantung atau strok.
  • Bawang putih dan bawang, dengan bahan-bahan mereka allicin dan ajoene, mempunyai kesan yang sama kepada asid acetylsalicylic, yang kini digunakan oleh ramai orang dalam dos yang rendah sebagai pencegahan trombosis dan infark miokard.
  • Bawang atau bawang putih juga membantu mengatasi radiasi radioaktif. Selepas kemalangan nuklear di Chernobyl, saintis Rusia mendapati bahawa walaupun radiasi dos yang agak kecil menyebabkan perubahan dalam saluran darah seperti arteriosklerosis dan gangguan dalam metabolisme lipid. Sebaliknya, mereka mencadangkan bawang dan bawang putih, kerana ramuan mereka meningkatkan aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol.
  • Bahan-bahan bawang yang mengandungi sulfur secara langsung mempengaruhi pembentukan kolesterol dalam hati. Mereka menghalang pembentukan LDL "buruk" dan mempromosikan HDL yang "baik".
  • Para saintis dari Hospital Birmingham Timur di England melaporkan bahawa kekurangan zink merupakan faktor yang menyumbang kepada perkembangan bintik-bintik umur. Apabila makan makanan kaya zink, seperti bawang, bintik-bintik boleh hilang lagi.
  • Bahan-bahan bawang memberikan parut yang tidak mencolok selepas kecederaan atau pembedahan. Dari minggu kesembilan selepas penjagaan luka, rawatan parut biasa mesti dilakukan dengan ekstrak ekstrak bawang. Gel dipijat ke kawasan parut dua kali sehari selama sepuluh hingga dua puluh minit.

Cara memohon bawang

Sirap bawang untuk batuk dan sejuk: Potong beberapa bawang besar dan kacampur dengan gula perang. Biarkan ia berehat selama dua belas jam. Jus yang terbentuk, diambil beberapa kali sehari dengan sendok makan. Alternatif: Bawang-bawang dikukus dengan gula-gula gula, sirap yang dihasilkan diambil setiap jam.

Bawang bubur untuk rawatan luaran (jika keradangan, buasir, abses): Campurkan bawang cincang mentah dengan sedikit air ke bubur dan memohon kepada bahagian-bahagian tubuh yang terjejas.

Bawang: kalori dan bahan-bahan

Bahan-bahan (setiap satu 100 g boleh dimakan)Leekdaun bawangsayur Cut
Kalori (kcal)242327
Kalium (mg)225260434
Kalsium (mg)8739129
Kalsium (mg)181244
Fosfat (mg)462975
Zink (mg)0,30,40,5
Selenium (μg)5--
Fluorida (μg)104050
Iodine (μg)1,32,04,0
Carotenoids (μg)350620300
Asid folik (μg)565420
Vitamin C (mg)302647
Kolesterol (mg)000

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Bawang Merah Bawang Putih - 2004. Episode 88 (Ogos 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular