Wain mulled

Pin
Send
Share
Send
Send


Menggoda adalah bau kayu manis dan ulas, kapulaga dan oren - terutamanya apabila ia mengalir dari stim wain mulled ke hidung dingin pelawat pasaran Krismas. Walau bagaimanapun, penipuan adalah kepercayaan bahawa alkohol hangat boleh memanaskan kaki dan telinga yang sejuk. Apa yang baik tentang wain yang dimasak? Dan alternatif pemanasan yang ada?

Wain mulled dengan kesan pemanasan?

Tidak ada apa-apa berbanding dengan arak wafat pada musim sejuk yang sejuk - hanya satu yang tidak boleh terlalu bergantung pada kesan pemanasannya. Kerana alkohol yang dinikmati di udara luar yang sejuk memberikan haba yang menipu: etanol meleburkan saluran darah, sehingga darah lebih mendapat ke permukaan kulit. Badan melepaskan haba lebih cepat.

Kesan ini adalah selepas perasaan ringkas kehangatan Lebih-lebih lagi, anda membekukan lebih daripada sebelumnya. Jika, sebaliknya, anda meminum wain anda di bilik yang hangat, badan anda akan mendapat nilai wangnya.

Kayu manis, ulas dan kapulaga sebagai bahan

Wain mulled sangat popular, seperti dibuktikan dengan peningkatan angka. Sekitar 50 juta liter wain mulled telah digunakan di Jerman tahun lepas. Tidak hairanlah, kerana ia sangat lazat dan harus sihat. Mari kita mulakan dengan ramuan yang baik dan tidak berbahaya:

  • kayu manis: Rempah anggur yang sangat diperlukan, merangsang tubuh untuk menghasilkan jus pencernaan. Dia adalah ubat yang baik untuk merasakan kepenuhan dan tindakan afrodisiak. Sekitar 350 SM, ahli falsafah Yunani Theophrastos memuji kayu manis sebagai rempah yang lazat, terutamanya wain. Secara kebetulan, kayu manis yang terbaik berasal dari Ceylon dari pokok kayu manis sebenar dan sangat ringan.
  • buah pelaga: Dia dikatakan mempunyai kesan menyelerakan. Dia juga membantu melawan kembung.
  • ulas: Di atas semua, bau yang baik, mempunyai ciri-ciri antibakteria dan pencernaan. Malah di China kuno dan Mesir, carnations dan kesan yang bermanfaat mereka diketahui. Pedagang Arab membawanya ke Eropah pada zaman Rom.

Wain mulled: kalori dalam alkohol

Malah, rempah-rempah dalam wain yang diminum oleh minyak penting pada reseptor pencium mencetuskan perasaan dan emosi yang positif. Dan itu menjadikan alkohol ceria dalam kesederhanaan, terkenal.

Masih tidak berbahaya, tetapi bom kalori, itu kandungan gula dalam wain mulled. Tanpa gula, minuman itu tidak akan terasa sangat baik. Antara 80 dan 100 kalori setiap 100 mililiter berada di dalamnya, dengan cawan yang besar, 200 kalori dalam wain mulled dengan cepat bersama-sama.

Kandungan alkohol dalam wain mulled

Kandungan alkohol wain mulled diperlukan oleh undang-undang pada tujuh peratus, Walau bagaimanapun, secara purata, ia adalah di antara sembilan dan sepuluh peratus - hanya apabila ia mendidih ia hilang lagi. Ini juga diperiksa: Sebahagiannya berlaku di pasar Krismas yang dipanggil kawalan wain.

Alkohol dalam minuman manis (dan juga berkarbonat) masuk ke dalam darah dengan cepat, kerana mukosa usus melalui gula menyerap alkohol lebih cepat. Satu suku liter wain mengandungi kira-kira 20 gram alkohol tulen, menurut Persatuan Pemakanan Jerman. Badannya kehilangan 0.1 gram per kilogram berat badan sejam. Ini bermakna seorang lelaki yang beratnya 80 kilogram memerlukan sekitar 2.5 jam, seorang wanita yang beratnya 60 kilogram memerlukan masa tiga jam untuk memecah alkohol.

5 fakta tentang wain mulled - © MurlocCra4ler

Alternatif yang sihat untuk meminum wain

Mujurlah, terdapat alternatif yang tidak wangi, tetapi sama-sama baik wangi dan pemanasan: teh panas, manis atau punch dari jus epal atau elderberry. Bahan-bahan pada dasarnya sama seperti dalam resipi asas: kayu manis, ulas, kapulaga, mungkin juga kepiting anis dan vanila, jeruk dan lemon. Hanya wain merah yang digantikan dengan jus anggur atau jus epal dan jus oren.

Resipi wain yang dimasak untuk 1 liter

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: How To Make Mulled Wine (April 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Popular